Expo Sabores se ha consagrado como un importante encuentro gastronómico de la comuna. Ya se está preparando la versión XI de este evento que este año se realizará desde el 1 al 3 de noviembre en el Hotel Enjoy Pucón. Sus organizadores, Pucón Chef, hoy tienen un nuevo motivo que les llena de alegría ya que Expo Sabores fue nominado a los Premios Fuego en la categoría “Aporte Regional a la Cocina Chilena”, los premios más importantes de la gastronomía chilena organizados por la Federación Gastronómica de Chile. Hoy le piden su apoyo a la comunidad puconina ya que el ganador se define por votación popular a través de la web del certamen www.premiosfuego.cl
Álvaro Sepúlveda, presidente de Pucón Chef, se declaró muy agradecido por la nominación: “Nosotros como Pucón Chef y nuestro producto estrella que es Expo Sabores fuimos nominados este año a participar a Premios Fuego. Un premio que es a nivel nacional que premian varias categorías en el área de gastronomía. Estamos nominados en el área de aporte regional a la cocina chilena. Así que la invitación es a todos nuestros amigos, a todos quienes nos conozcan, a todos los puconinos a que puedan votar por Expo Sabores en www.premiosfuego.cl, ahí usted ingresa, están los links para poder votar en aporte regional a la cocina chilena”.
El Chef indica que este es el premio más importante de la gastronomía nacional: “Esta nominación, que de verdad nos tiene súper orgullosos, porque como bien lo dicen algunos amigos son como los Oscar de la cocina en Chile”. El llamado de parte de Pucón Chef a todos los puconinos y puconinas es apoyar a esta organización local para lograr este importante premio votando en www.premiosfuego.cl.
